Profi Univerzál - stroj na pečenie oblátok

Špičková originálna konštrukcia.

Stroje na výrobu oblátok pre profesionálne použitie PROFI Univerzál sú určené na použitie v trvalej prevádzke, ako sólo stroj a tiež ako súčasť vysoko produktívnych pracovísk s poloautomatickou prevádzkou, s vymeniteľnými platňami. Životnosť termostatu oproti DEPO formám je trojnásobná. Strojčeky sa uplatnia v menších prevádzkach pri bufetovom predaji, v rýchlom občerstvení s vlastným logom či textom, pečení slaných oblátok k pivu alebo vínu a tiež v domácnostiach s väčším pečením - veľmi šetria obsluhu – znižujú námahu pri roztláčaní cesta.

Charakteristiky stroja PROFI Univerzál

1. dlhá životnosť,
2. minimálna údržba obmedzujúcou sa na vyčistenie platní,
3. váha odklopnej časti je vykompenzovaná teleskopmi,
4. sila potrebná na roztláčanie oblátky je veľmi nízka, nakoľko súčasťou stroja je špeciálny uzatvárací mechanizmus,
5. stroj disponuje plynulou reguláciou teploty v širokom rozsahu a jej automatickým udržiavaním,
6. výmenné pracovné plochy umožňujú výmenu vzorov, ako aj pečenie iného pečiva,
7. je možné objednať plochy na pečenie iného druhu oblátok (kúpeľné oblátky, tortové oblátky) a dojednať povrchovú úpravu platní podľa požiadaviek zákazníka.