Dvojstroj

Dvojstroj sa skladá z dvoch strojov typu PROFI Univerzál (štvorcových alebo okrúhlych), ktoré sú upevnené na spoločnom ráme. Vymeniteľnosť platní umožňuje piecť okrem klasických oblátok piecť aj iné druhy pečiva (napríklad keksové pečivo).

Na ráme je tiež počítané s možnosťou upevnenia mechanického dávkovača cesta. Dvojstroj umožňuje lepšie využitie pracovníka, zvyšuje produktivitu práce o 80 %.

Stroje Profi-univerzál sa uplatnia v malých pekárňach, v reštauráciach,, ktoré si môžu nechať nagravírovať vlastné logo firmy a pre zákazníkov piecť kvalitné slané pečivá.